WARSZTATY | Dziki apetyt | Kamila Musiatowicz

14 kwietnia, godz. 17:00
Aleje Ujazdowskie 4, Warsaw

Zapraszamy na warsztaty „Dziki Apetyt”, które poprowadzi Kamila Musiatowicz — przyrodniczka z wykształcenia i zamiłowania.

Puder fiołkowy, noodle z pędami chmielu, kwiaty sosny w czekoladzie — to warsztaty dla osób, które nie znoszą kulinarnej rutyny i chcą odkrywać nowe smaki bliżej natury i źródeł. Dla tych, którzy poszukują nowych doznań smakowych i optymalizacji wartości odżywczych.

Program:

• Wyruszymy na poszukiwania pożywienia wśród drzew, w zaroślach i na łące — nauka rozpoznawania jadalnych roślin i zbierania ich z uważnością.
• Wspólnie przygotujemy z kwietniowych darów natury zaskakujące, pyszne i odżywcze dania.

Prowadząca: Kamila Musiatowicz — zafascynowana etnobotaniką, dziką kuchnią i długimi spacerami; uczyła się etnobotaniki m.in. w rejonie Kazimierza Dolnego oraz w Centre „Natur erliewen” w Luksemburgu.

Informacje praktyczne:

• Termin: 14 kwietnia, godz. 17:00
• Miejsce: Aleje Ujazdowskie 4, Warsaw
• Koszt: 80 PLN
• Warsztaty przeznaczone są dla osób dorosłych
• Liczba miejsc ograniczona

Jak się zapisać:

Wyślij e-mail ze zgłoszeniem chęci uczestnictwa na: warsztaty.ogrod@uw.edu.pl
W mailu zwrotnym otrzymasz potwierdzenie rezerwacji i link do zapłaty.
Termin zgłoszeń: przyjmujemy do 8 kwietnia 2026 r.

Serdecznie zapraszamy! Nie możemy się już doczekać!

Dodatkowa informacja: W marcu i kwietniu Ogród i szklarnie dostępne są codziennie i w dni świąteczne w godzinach 10:00–18:00. Kasy czynne do 17:00. Ostatnie wejście do szklarni o 17:20. W poniedziałki szklarnie nieczynne.

APETYCZNY BOTANICZNY — w 2026 roku Ogród Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego skupia się na roślinach jadalnych i kulturze jedzenia: uprawie, zbiorze, praktykach kulinarnych oraz rytuałach związanych ze wspólnym stołem.