Znamy je ze sklepowych półek – kuszą kolorami, zapachem i obietnicą dalekich podróży. Ale czy wiemy, na jakich roślinach rosną? Skąd przybyły i jakie historie użytkowe kryją się za ich smakiem?
W szklarniach Ogrodu Botanicznego UW możemy poczuć się jak w dalekich tropikalnych krainach, gdzie owoców można wypatrywać przez cały rok!
11 i 12 kwietnia, godz. 13:00
Zbiórka przy kasie nr 1.
Nie przyjmujemy zapisów na te spacery. Aby wziąć w nich udział, należy zakupić bilet wstępu i pobrać wejściówkę w kasie Ogrodu.
W marcu i kwietniu Ogród i szklarnie dostępne będą codziennie i w dni świąteczne w godzinach 10:00–18:00. Kasy są czynne do godz. 17:00. Ostatnie wejście do szklarni o godz. 17:20.
W poniedziałki szklarnie są nieczynne.
APETYCZNY BOTANICZNY
Po roku roślin włóknodajnych i barwierskich, roku zapachowym, detektywistycznym i artystycznym, przed nami kolejna odsłona „praktycznego botanicznego” — APETYCZNY BOTANICZNY.
W 2026 roku Ogród Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego skupi się na roślinach jadalnych i kulturze jedzenia — od uprawy i zbioru, po kuchnię i wspólne rytuały przy stole. Przyjrzymy się relacjom między roślinami a człowiekiem oraz temu, jak natura karmi ciało, pamięć i wyobraźnię.
Ważnym tematem będzie także odpowiedzialność za żywność i problem jej marnowania. Połączymy perspektywę naukową, kulturową i artystyczną, zapraszając do refleksji nad jedzeniem — jego pochodzeniem, wartością i znaczeniem.
8 kwietnia, godz. 12:00 — wykład tematyczny w ramach roku #ApetycznyBotaniczny: „Pożyteczne mikroorganizmy jako sprzymierzeńcy regeneracji gleby i wzrostu roślin”, który wygłosi dr Klaudia Dębiec-Andrzejewska z Wydziału Biologii UW.
Gleba to znacznie więcej niż tylko podłoże, w którym rosną rośliny. To tętniący życiem ekosystem, zamieszkany przez miliardy mikroorganizmów.
Opowiemy także, jak wykorzystać ich potencjał w praktyce — zarówno w ogrodzie, jak i w uprawach balkonowych czy domowych.