Znamy je ze sklepowych półek – kuszą kolorami, zapachem i obietnicą dalekich podróży. Ale czy wiemy, na jakich roślinach rosną? Skąd przybyły i jakie historie użytkowe kryją się za ich smakiem?
W szklarniach Ogrodu Botanicznego UW możemy poczuć się jak w dalekich tropikalnych krainach, gdzie owoców można wypatrywać przez cały rok!
W 2026 roku Ogród Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego skupi się na roślinach jadalnych i kulturze jedzenia — od uprawy i zbioru, po kuchnię i wspólne rytuały przy stole. Przyjrzymy się relacjom między roślinami a człowiekiem oraz temu, jak natura karmi ciało, pamięć i wyobraźnię.
Ważnym tematem będzie także odpowiedzialność za żywność i problem jej marnowania. Połączymy perspektywę naukową, kulturową i artystyczną, zapraszając do refleksji nad jedzeniem — jego pochodzeniem, wartością i znaczeniem.
Szczegóły i link do wydarzenia: Więcej informacji
