Jak co roku zapraszamy Was w progi najpyszniejszego festiwalowego miejsca w Centrum Nauki Kopernik! To przestrzeń pełna smaków, zapachów i doznań, gdzie kulinarne doświadczanie wychodzi zdecydowanie poza talerz. Szykujemy autorskie, szyte na miarę menu, oparte na sezonowych, polskich i lokalnych produktach. Gospodarzem kawiarni są CzyKawka i Żona Krawca, nastawcie się zatem na najwyborniejszy i najmilszy serwis w mieście. Kawiarnia jest także miejscem spotkań pod hasłem "Przy wspólnym stole”. Udział w nich jest bezpłatny, ale obowiązuje rezerwacja. Informacje o starcie zapisów pojawią się na naszych profilach na Facebooku i Instagramie. 📅 Złote łączenie – warsztat Modern kintsugi - Poziom: 1 (kawiarnia) - Data: 4 października, godz. 12.30–14.00 - Liczba miejsc: 20 Modern kintsugi to współczesna wersja tradycyjnej japońskiej techniki naprawy ceramiki. Pęknięcia nie są ukrywane – zostają podkreślone złotem. Dzięki temu przedmiot nie wraca do stanu „sprzed”, lecz staje się czymś nowym. To metafora empatii i zmiany: zamiast odrzucać to, co kruche, uczymy się łączyć i nadawać mu wartość na nowo. Zajęcia poprowadzi Ania Gubernat, @Anilamis – artystka, ilustratorka i edukatorka. 📅 Smakuj uważnie: od całego owocu po baton - Poziom: 1 (kawiarnia) - Data: 5 października, godz. 12.00–13.30 - Liczba miejsc: 20 Warsztaty koncentrują się na uważnym jedzeniu, które jest formą empatii wobec siebie i świata. Kiedy poświęcamy uwagę temu, co jemy, łatwiej dokonujemy lepszych wyborów żywieniowych i czujemy się lepiej. Doświadczycie jedzenia w zupełnie nowy sposób – poprzez pracę zmysłami, obserwację smaku, tekstury, zapachu i tempa spożycia. Zajęcia poprowadzi Marta Kostka, @kostka_o_jedzeniu – dietetyczka, neurodietetyczka i technolożka żywności. 📅 Zatrzymaj się w sobie – praktyka jogi w nurcie vinyasa - Poziom: 1 (kawiarnia – balkon) - Data: 4 października, godz. 11.00–12.00 - Liczba miejsc: 20 Dynamiczne zajęcia angażujące całe ciało, wzmacniające je i zwiększające jego elastyczność. Skupicie się na płynnym, świadomym oddechu, który pomoże pogłębić zakres ruchu. A to wszystko na balkonie kawiarni festiwalowej, w otoczeniu jesiennego krajobrazu, z widokiem na Wisłę. Zajęcia poprowadzi Aleksandra Kwiatkowska, @slowlivingpoland – nauczycielka jogi, medytacji i living body.
