[EDIT] Informujemy, że obecnie nie posiadamy już żadnych wolnych stolików na wydarzenie walentynkowe.
Dziękujemy za ogromne zainteresowanie i zaufanie.
Walentynki — P85 Restaurant & Bar 八十五号院
Zapraszamy na wyjątkowy walentynkowy wieczór w orientalnym stylu P85. Smaki Azji, elegancka atmosfera i kolacja stworzona z myślą o dwojgu.
W CENIE MENU:
- powitalny kieliszek wina musującego
- 2 przystawki
- 2 dania główne lub kaczka po pekińsku
- słodka selekcja dla dwojga
💰
449 PLN / 2 osoby
💰
549 PLN / 2 osoby przy wyborze kaczki po pekińsku
💰
Opcjonalnie wine pairing: 149 PLN / osoba
MENU WALENTYNKOWE
Powitalny kieliszek wina musującego
Przystawki – 2 do wyboru:
- francuskie ostrygi Fine de Claire podane z octem ryżowym z wasabi
- selekcja pierożków na parze – krewetka, kurczak, szpinak, xiaolongbao
- krewetki tygrysie w tempurze otulone złotym chrustem
- tatar z tuńczyka z kremowym awokado, marynowany imbir, kawior
- carpaccio z polędwicy wołowej Black Angus z mazurskiej farmy, ponzu, pachnotka, kolendra, oliwa truflowa
- prażona fasolka szparagowa z chili i czarną fasolą, czosnek, imbir
- małże Św. Jakuba gotowane na parze z czosnkiem na gniazdku z makaronu sojowego
Danie główne:
- Kaczka po pekińsku: przygotowana wg autorskiej receptury, chrupiąca skórka, soczyste mięso, świeże dodatki – ogórek, dymka, całość dopełnia aromatyczny sos śliwkowy
LUB wybór dwóch dań głównych:
- pikantny kurczak GONG BAO z prażonymi orzechami nerkowca, dymką i papryczkami chili
- udziec cielęcy z groszkiem cukrowym i warzywami w łagodnym sosie ostrygowym
- udziec z jelenia w aromatycznym kuminie i zielonym czosnku
- polędwica wołowa Black Angus z mazurskiej farmy w sosie z czarnego pieprzu, czerwona cebula, papryka
- popcorn z żabnicy w przyprawach ChengDu, siekana szalotka
- krewetki LAOGANMA prażone w chili i starochińskim sosie z fermentowanej czarnej soi
- zapiekany bakłażan w czerwonym sosie sojowym z szalotką i czosnkiem
- ryż jaśminowy
Słodka selekcja dla dwojga:
- fondant z płynną czekoladą
- red velvet z marakują
- mini ptysie
- świeże owoce
WINE PAIRING (przykładowe propozycje):
- szampan Veuve Deloynese Brut – Francja
- wino białe O’Luar Godello – Hiszpania
- wino białe Skarpa Dobrzańska Riesling – Polska
- wino czerwone Tezza Valpolicella Ripasso – Włochy
- wino czerwone Heinrich Hartl Pinot Noir – Austria
- wino deserowe Umathum Gruner Veltliner Beerenauslese – Austria
Koktajle walentynkowe:
- Miłość – bourbon, cordial wiśniowy, dym dębowy
- Pożądanie – Porn Star Martini, wódka, wanilia, marakuja, szampan
- Namiętność – espresso, tequila, pomarańcza, cynamon
Informacje dodatkowe:
- menu degustacyjne dla 2 osób z kaczką po pekińsku – 549 PLN
- menu degustacyjne dla 2 osób z daniami głównymi – 449 PLN
- W cenie powitalny kieliszek wina oraz woda gazowana lub niegazowana
- selekcja win – 149 PLN / osoba
🧾
Do finalnego rachunku doliczany jest serwis kelnerski 12,5%
GoJammin nie prowadzi sprzedaży biletów
Zakup biletu odbywa się na stronie oficjalnego dystrybutora, a ceny i dostępność podlegają jego warunkom. Zalecamy bezpieczne zakupy u oficjalnych dystrybutorów oraz kontakt z organizatorem.
